Tahu Bulat Untuk Cemilan Waktu Senggang Bareng Keluarga

Cemilan yang beberapa tahun ini populer di mana-mana adalah tahu bulat. Coba tes cara menawarkannya, masih ingat tidak?
“Tahhuuu... bulat. Digoreng, dadakan, limaratusan.” Begitu bila menawarkan di wilayah Jawa Barat. Artinya: “Tahhuuu... bulat. Digoreng, mendadak, lima ratus rupiah.” Bagaimana menawarkan di tempatmu?

Tahu bulat yang ini beda. Kita yang bikinnya sendiri. Ada resep sederhana dari ibu cantik Antryana Sri Wilujeng, seorang kontributor di cookpad.com. Bahannya sederhana dan cara bikinnya juga sederhana. Cocok disajikan untuk keluarga, dan bisa menjadikan sore hari menjadi istimewa. Oh iya, Ibu Antryana menyebutnya bukan tahu bulat, tapi hubol (tahu bola).

Begini bahannya:

1. 2 buah tahu

2. Daun bawang iris kecil-kecil

3. 3 siung bawang putih (diparut/diblender)

4. 2 sdm tepung terigu

5. 1 butir telur

6. 1 bungkus penyedap

Nah, mengenai penyedap, bila ada yang sedang diet penyedap, bisa diatur banyaknya. Bila saya suka diganti dengan garam dan gula.

Shopee sedang promosi berat

CASHBACK 40%

Cara membuatnya seperti ini:

1. Peras tahu untuk membuang airnya dan masukkan dalam wadah.

2. Masukkan parutan bawang putih, daun bawang, penyedap (menyesuaikan ya), telur dan tepung terigu. Aduk hingga rata.

3. Bulat-bulat adonan hingga habis.

4. Goreng adonan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

5. Tahu bulat alias hubol alias tahu bola siap dihidangkan.

Sumber dan foto: cookpad.com/id/resep/7558574-hubol-tahu-bola-olahan-tahucemilan-tahu?via=search&search_term=makanan%20ringan

Subscribe to receive free email updates: