Es Campur Ala-Ala, Resep Takjil Sederhana Tapi Maknyus

Selamat berpuasa. Jangan terlalu bersedih, meski puasa tahun ini sangat berbeda karena coronna, tapi puasa harus jalan terus. Malah kesempatan berdo'a, semoga corona cepat berlalu. Dan kita bisa bekerja lagi, berkreasi lagi, seperti hari-hari biasa.

Nah, untuk takjil nanti, yuk kita bikin resep sederhana Ibu Asyila Sofia dari cookpad.com. Es campur, tapi gampang sekali bikinnya. Siapkan saja ya bahan-bahannya:

1.       Agar-agar warna merah dan hijau.

2.       Sekoteng

3.       Timur Suri

4.       Roti

5.       Kelapa kopyor

6.       Santan kara

7.       Air gula

8.       Susu putih

9.       es batu

Cara bikinnya:

1.       Potong dadu Agar agar dan roti. Serut kelapa kopyor.

2.       Tata es batu terlebih dahulu di dalam gelas/cup

3.       Masukan air gula dan santan kara

4.       Kemudian masukan agar2 warna, sekoteng, roti, timun suri dan kelapa kopyor

5.       Terakhir masukan d atasnya susu kental putih kental manis..

6.       Untuk toping bisa ditambah bahan yang lain seperti: kolang kaling, sari kelapa, dsb

7.       Selamat mencoba

Biar puasanya lebih berkah, perhatikan juga tetangga terdekat, tetangga se-RT, tetangga se-RW, tetangga se-kampung; siapa tahu ada yang tidak bisa bikin es campur seperti ini karena tidak ada uang. Saatnya kita berbagi. Semoga puasanya semakin indah. @@@

sumber dan foto: cookpad.com

Subscribe to receive free email updates: